محمد وحیدطاری
  • خانه
  • نوشته‌ها
  • پروژه هوم‌ورک
  • درباره‌ من
  • ارتباط با من
  • Click to open the search input field Click to open the search input field جستجو
  • منو منو
  • لینک به Instagram

آیا کارت وفاداری کافه مشتریان را وفادار می‌کند؟

۲۴ اسفند, ۱۴۰۳/۰ دیدگاه/در برندسازی, کافه

چند وقت پیش برای خوردن قهوه به یکی از کافه‌های تهران سر زدم. بعد از اینکه اسپرسو (انتخاب همیشگی‌ام) را خوردم و خواستم حساب کنم، صندوق‌دار گفت: «ما به کسایی که مشتری ثابتن و قهوه می‌خورن، یه کارت میدیم و هر دفعه مهر می‌زنیم و بعد از ۹ تا قهوه، قهوه دهم‌تون با یه کوکی […]

ادامه مطلب
https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2025/03/loyalty-card-cafe.png ۸۰۰ ۸۰۰ محمد وحیدطاری https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2023/10/home-work-project-logo.png محمد وحیدطاری۲۰۲۵-۰۳-۱۴ ۲۳:۵۳:۰۰۲۰۲۵-۰۳-۱۵ ۱۵:۰۱:۱۴آیا کارت وفاداری کافه مشتریان را وفادار می‌کند؟

شناسنامه‌های قهوه؛ کاتالوگ‌هایی که نادیده گرفته می‌شوند

۷ اسفند, ۱۴۰۳/۰ دیدگاه/در قهوه, کافه

آخرین باری که کاتالوگ محصولی را با هیجان و دقت خواندید چه زمانی بود؟ بیایید نگاهی به مشخصات فنی هدفون Bose بیندازیم: Earbuds: 3.۹ cm x 2.7 cm (WxD) (8.5 g each) Carrying case with charging function: 3.۲ cm x 8.9 cm x 5.1 cm (HxWxD) USB cable: 30.۵ cm Battery type (earbud): lithium-ion battery […]

ادامه مطلب
https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2025/02/Coffee-id-chaos.png ۸۰۰ ۸۰۰ محمد وحیدطاری https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2023/10/home-work-project-logo.png محمد وحیدطاری۲۰۲۵-۰۲-۲۵ ۲۱:۴۳:۱۳۲۰۲۵-۰۲-۲۷ ۲۰:۴۸:۴۰شناسنامه‌های قهوه؛ کاتالوگ‌هایی که نادیده گرفته می‌شوند

وقتی بلوباتل نیاز را هدف می‌گیرد

۲۷ بهمن, ۱۴۰۳/۰ دیدگاه/در قهوه, کافه

شرکت بلوباتل چند وقتی است که محصولی به نام Craft Instant Coffee را وارد بازار کرده است. ترجمۀ کلمه‌به‌کلمه این محصول چیز خوشایندی از آب در نمی‌آید، اما می‌توان این‌طور آن را ترجمه کرد: «قهوه فوری با دست» یا «قهوۀ فوری‌ای که شما با دستان خودتان آماده می‌کنید». این محصول به‌صورت ساشه‌ای و شیشه‌ای عرضه […]

ادامه مطلب
https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2025/02/blue-bottle-instant-coffee.png ۸۰۰ ۸۰۰ محمد وحیدطاری https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2023/10/home-work-project-logo.png محمد وحیدطاری۲۰۲۵-۰۲-۱۵ ۱۷:۱۸:۰۸۲۰۲۵-۰۲-۱۵ ۱۷:۲۸:۴۳وقتی بلوباتل نیاز را هدف می‌گیرد

قهوه می‌فروشیم یا ایده؟ | چرا برندسازی فقط روی محصول خطرناک است؟

۲۵ بهمن, ۱۴۰۳/۰ دیدگاه/در خلاقیت, قهوه, کافه

اگر صاحب یک برشته‌کاری هستید، بعید است که تنها برشته‌کاری موجود برای انتخاب کسانی باشید که قهوه می‌خرند. پارسال حدوداً همین روزها لیستی از برشته‌کاری‌های ایرانی آماده کردم و در آن زمان (۲۳ دی ۱۴۰۲) حدود ۵۰ برشته‌کاری در ایران مشغول به فعالیت بوده‌اند که قطعاً بعد از گذشت یک سال، بر این تعداد افزوده […]

ادامه مطلب
https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2025/02/coffee-or-idea.png ۸۰۰ ۸۰۰ محمد وحیدطاری https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2023/10/home-work-project-logo.png محمد وحیدطاری۲۰۲۵-۰۲-۱۳ ۱۸:۱۵:۱۲۲۰۲۵-۰۲-۲۷ ۱۸:۲۸:۱۲قهوه می‌فروشیم یا ایده؟ | چرا برندسازی فقط روی محصول خطرناک است؟

چرا کافه رئیس را دوست ندارم؟

۲۲ بهمن, ۱۴۰۳/۴ دیدگاه/در خود روایتگری, قهوه, کافه

کافه رئیس را دوست ندارم، چون نه خوب است و نه متفاوت. در ادامه سعی می‌کنم دلایل خود را بیان کنم و اما قبل از آن باید به دو نکته اشاره کنم. ۱- تجربۀ من از کافه رئیس صرفاً به شعبه‌های «پارک پرنس»، «سئول»، «پالادیوم»، «اندرزگو»، «شهرک غرب» و «لواسان» خلاصه می‌شود و چیزهایی که […]

ادامه مطلب
https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2025/02/raees-cafe.png ۸۰۰ ۸۰۰ محمد وحیدطاری https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2023/10/home-work-project-logo.png محمد وحیدطاری۲۰۲۵-۰۲-۱۰ ۲۳:۰۱:۵۰۲۰۲۵-۰۲-۱۵ ۱۵:۲۹:۱۰چرا کافه رئیس را دوست ندارم؟

اینکه فقط قهوه می‌فروشیم کافی نیست

۱۵ بهمن, ۱۴۰۳/۲ دیدگاه/در قهوه, کافه

کاپفرر در کتاب «مدیریت استراتژیک برند» می‌گوید: «در جوامع مادی‌گرای ما، آدم‌ها می‌خواهند به مصرف‌شان معنا دهند». وی در ادامه توضیح می‌دهد که صرفاً برندهایی می‌توانند این معنا را منتقل کنند که به محصولات‌شان ارزش اضافه می‌کنند، قصه‌ای به خریداران‌شان می‌گویند و در نهایت ارزش‌هایی غیرملموس را در اختیارشان قرار می‌دهند. به نظر شما چه […]

ادامه مطلب
https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2025/02/cafe-roastery-branding.png ۸۰۰ ۸۰۰ محمد وحیدطاری https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2023/10/home-work-project-logo.png محمد وحیدطاری۲۰۲۵-۰۲-۰۳ ۱۹:۰۳:۵۶۲۰۲۵-۰۲-۱۳ ۲۰:۵۷:۰۸اینکه فقط قهوه می‌فروشیم کافی نیست

درخواست از برشته‌کاری‌ها | خودتان را در یک پاراگراف معرفی کنید

۱۳ بهمن, ۱۴۰۳/۶ دیدگاه/در قهوه, کافه

مدتی پیش من لیستی از برشته‌کاری‌های ایرانی تنظیم کردم که می‌توانید اینجا ببینید. درحال‌حاضر اگر کاربری کوئری «رستری ایرانی» یا «برشته‌کاری ایرانی» را در نوار جستجوی گوگل وارد کند، در صفحۀ اول گوگل به این لیست دسترسی پیدا می‌کند. لیست برشته‌کاری‌های ایرانی صرفاً بر اساس نام برند و نوع قهوه‌ای که عرضه می‌کنند تنظیم شده […]

ادامه مطلب
https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2025/02/iranian-coffee-roasteries-introduction.png ۸۰۰ ۸۰۰ محمد وحیدطاری https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2023/10/home-work-project-logo.png محمد وحیدطاری۲۰۲۵-۰۲-۰۱ ۱۴:۴۶:۰۲۲۰۲۵-۰۲-۰۱ ۱۴:۴۶:۰۵درخواست از برشته‌کاری‌ها | خودتان را در یک پاراگراف معرفی کنید

اینجا سام سنتر است، شما VIP نیستید

۲۰ آذر, ۱۴۰۳/۰ دیدگاه/در خود روایتگری, کافه

اواسط آذرماه ۱۴۰۳ بود که برای فرار از ترافیکِ بعد از کار، خواستم به کافه‌ای پناه ببرم. ساعت حوالی ۷ بعدازظهر بود و طبق معمول چمران جنوب در تقاطع پارک‌وی قفل. همین‌طور که رانندگی می‌کردم، با خودم گزینه‌های در دسترس را بالا و پایین می‌کردم که در لحظه‌ای تصمیم گرفتم سام کافه در مجتمع سام […]

ادامه مطلب
https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2024/12/vip-cafe.png ۸۰۰ ۸۰۰ محمد وحیدطاری https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2023/10/home-work-project-logo.png محمد وحیدطاری۲۰۲۴-۱۲-۱۰ ۱۶:۰۳:۵۲۲۰۲۴-۱۲-۱۰ ۱۸:۴۸:۵۸اینجا سام سنتر است، شما VIP نیستید

کانسپت در کافه به چه معناست؟

۱۲ آذر, ۱۴۰۳/۲ دیدگاه/در قهوه, کافه

در کافه‌ای نشسته‌اید و بعد از نوشیدن قهوه نفسی عمیق می‌کشید و به دوست‌تان می‌گویید: «چقدر اینجا کم‌نور و باحاله. یه آرامش خاصی داره». دوست‌تان در جواب می‌گوید: «آره، ولی چرا این‌قدر دم‌ودستگاه و تجهیزات دارن. آدم فکر می‌کنه اومده تو لابراتوار، نه کافه». شما و دوست‌تان دارید در مورد کانسپت حرف می‌زنید. کانسپت چیزی […]

ادامه مطلب
https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2024/12/concept-in-cafe.png ۸۰۰ ۸۰۰ محمد وحیدطاری https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2023/10/home-work-project-logo.png محمد وحیدطاری۲۰۲۴-۱۲-۰۲ ۱۴:۵۳:۲۱۲۰۲۴-۱۲-۱۰ ۱۹:۳۵:۵۵کانسپت در کافه به چه معناست؟

معرفی کتاب رستوران از آغاز تا پایان؛ ایده‌پردازی

۳۰ تیر, ۱۴۰۳/۰ دیدگاه/در کافه, معرفی کتاب

تصویر آدم‌های که در یک کافه نشسته‌اند و دوروبرشان پر از کاغذهای رنگی و ماژیک است، صحنۀ جذابی است. شاید با دیدن این صحنه فکر کنید که در حال ایده‌پردازی دربارۀ کسب‌وکاری جدید هستند و تمام تلاش‌شان را می‌کنند تا از میان گفت‌وگوها ، سروکله زدن‌ها و قهوه‌خوردن‌ها، ایده‌ای درخور بیرون بکشند. شاید خود شما […]

ادامه مطلب
https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2024/07/ideation-retaurant-ali-zamani.jpg ۱۰۰۰ ۶۳۱ محمد وحیدطاری https://mohammadvahidtari.com/wp-content/uploads/2023/10/home-work-project-logo.png محمد وحیدطاری۲۰۲۴-۰۷-۲۰ ۱۸:۲۲:۱۱۲۰۲۴-۰۷-۲۰ ۱۸:۲۲:۳۸معرفی کتاب رستوران از آغاز تا پایان؛ ایده‌پردازی
صفحه ۱ از ۴۱۲۳۴
Search Search

نوشته‌های تازه

  • آیا کارت وفاداری کافه مشتریان را وفادار می‌کند؟ ۲۴ اسفند, ۱۴۰۳
  • شناسنامه‌های قهوه؛ کاتالوگ‌هایی که نادیده گرفته می‌شوند ۷ اسفند, ۱۴۰۳
  • وقتی بلوباتل نیاز را هدف می‌گیرد ۲۷ بهمن, ۱۴۰۳
  • قهوه می‌فروشیم یا ایده؟ | چرا برندسازی فقط روی محصول خطرناک است؟ ۲۵ بهمن, ۱۴۰۳
  • چرا کافه رئیس را دوست ندارم؟ ۲۲ بهمن, ۱۴۰۳

آخرین دیدگاه‌ها

  • محمد وحیدطاری در چرا کافه رئیس را دوست ندارم؟
  • محمد وحیدطاری در چرا کافه رئیس را دوست ندارم؟
  • برشته‌کاری اتفاق در درخواست از برشته‌کاری‌ها | خودتان را در یک پاراگراف معرفی کنید
  • ساره در چرا کافه رئیس را دوست ندارم؟
  • اکرم سلطانی در چرا کافه رئیس را دوست ندارم؟
هر گونه انتشار مطلب از این سایت آزاد است.
  • لینک به Instagram
رفتن به بالا